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VALENTÍN ESPINOSA DICE:

"El coliflor y el brocoli tiene que limpiarse muy bien, este alimento muy bueno, por su contenido vitaminico normalmente contiene unos gusanientos pequeños, y encontrarlo en el alimento generalmente desagrada, puede ser que no fue bien limpio".  Este dicho de Valentín está relacionado con los gusanos encontrados este martes en los alimentos del almuerzo escolar en la Escuela Primaria "La Raqueta", ubicada en el sector del mismo nombre, en la parte alta de Barahona.