Realizarán segunda Feria de la Uva

Por: El Caribe

NEYBA, BAORUCO.- El Instituto Nacional de la Uva (INUVA) anunció la celebración de la Segunda Versión de la Feria de la Uva en este municipio de Neiba, durante los días 27 y 28 de este mes de noviembre.

Los detalles fueron ofrecidos por el director de ese organismo, José Peña Santana, quien dijo que en ese evento se mostrarán los avances que se han obtenido en este cultivo, sus derivados y sus aportes a la economía de esa región.

Explicó que esta feria estaba prevista para celebrarse los días 6 y 7 de este mes de noviembre y fue pospuesta por motivo de la tormenta Tomás que afecto al país en esa fecha.

El funcionario informó que la Feria de la Uva será inaugurada el sábado 27 de este mes, durante un acto que encabezará el ministro de Agricultura, Salvador Jiménez; el gobernador provincial Luis Emilio Peña; funcionarios del sector agropecuario y gubernamentales y otras autoridades civiles y militares.

Explicó que la Feria de la Uva también es apoyada y organizada por otras instituciones, entre ellas la Fundación Sur Adelante y es un evento que procura crear un espacio donde los productores exhiben, comercializan e intercambian experiencias sobre el procesamiento y producción de la uva.

Peña Santana afirmó que con esta Feria se busca también crear las condiciones para las inversiones y generación de empleos,conytribuir con la formación técnica de los productores y público en general, además de promover las expresiones culturales e históricas de la provincia y la región.

El cultivo de uva aumenta
Neiba, en el Suroeste del país, es la principal zona de cultivo de uva y de producción vinícola.
Por tradición la producción ha sido limitada principalmente para consumo doméstico y de mesa, porque hasta hace poco, no eran uvas de óptima calidad.

Con la mejoría de la producción se pasó a la industrialización, a producir variedades de vinos.