VIDEO: De más éxito. D`Chiringuito Restaurant
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EN PUERTO PLATA, 15 Marzo 2018: se han generado miles de nuevos empleos por la llegada de cruceristas por el puerto Amber Cove en Maimón, la renovación de varios hoteles, el remozamiento del malecón y por la construcción de su precioso anfiteatro.
Allí, en la orilla de playa Cosita Rica en el malecón, pequeños negocios han surgido como D' Chiringuito Bar Restaurant que ofrece exquisitos platos y tragos nacionales.
Con cuatro mesas y unas cuantas sillas inició el año pasado. El chef Elías Rosario y su esposa Yanet Balbuena decidieron dejar sus empleos en hoteles y tiendas y empezar algo suyo.
“Cuando nosotros llegamos aquí estaba la playa sucia, totalmente sucia, pero se dice que todo no se le puede dejar al Gobierno; pagué de mi dinero, yo limpié la zona y mire ahora”, recuerda Elías.
“Nuestra meta es que el cliente llegue aquí y se vaya feliz”, asegura Yanet.