EN LOS RÍOS: Colocan a la venta en el mercado el café "El Barrero"

Por: Ramon Antonio Medina,

LOS RIOS Prov. Bahoruco.- El señor Francisco Méndez anuncio aquí, la puesta en el mercado, el “Café El Barrero”, producto elaborado en base al grano aromático (café), producido en las mismas montañas, donde nace el afluente del Río Barrero.

El producto es elaborado en base a la más alta técnica del mercado, por lo que el mismo mantiene el mismo sabor y aroma, que trae del arbusto, lo que lo hace un producto con un sabor característico de nuestras montañas.

Con su lema, Café Realmente Café”, el producto se vende desde ya, en los diferentes comercios al detalle, por lo que lo pueden adquirir llamando al teléfono 809-491-1102, en el municipio de Los Ríos en la calle Gregorio Luperon # 9 de este municipio, o en cualquier supermercado de la zona.

“La calidad del café tiene que ver con la altura y nosotros estamos ubicados entre Mil Doscientos y mil trescientos sobre el nivel del mar, que es la mas apropiada para la producción de un café de buena calidad, como el que producimos” Dijo Méndez.

Otra de las motivaciones por la que expresó, procesa el “Café El Barrero”, es que la región carece de empleomanía, por lo que pensó en aumentar la mano de obra en la zona, creando hasta el momento unas 19 plazas de trabajo, con la intención de aumentar a sesenta empleados, en un tiempo determinado, donde jóvenes y adultos de este municipio consigan el sustento de sus familiares.

Señalo que el café dominicano, en su gran mayoría, no es aprovechado por el mercado local, ya que es exportado a otros mercados ya clasificados, dejando aquí un producto de muy baja calidad; nosotros pretendemos sacar lo mejor del producto local, para que nuestra gente consuma un producto de buena calidad.

“Queremos hacer de este café una marca provincia, que así como se menciona la uva, también nuestro café tenga cabida en el mercado local por lo que tenemos en los supermercados de la zona, diferentes empaques, desde una libra, ½ libra y así por el estilo para todos los gustos; esperamos que la gente apoye nuestro proyecto. ” enfatizo Francisco Méndez (Igua).