Pollo al horno con champiñones

Pollo al horno con champiñones es una receta para 4 personas, del tipo recetas de pollo, Segundos Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 90 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Presentada por: Kenia Altagracia Guillermo

receta de Pollo al horno con champiñones

Ingredientes

- 1 cebolla

- 1 pimiento vede

- 2 tomates

- 2 ajo

- 250g champinones

- 1 punta guindilla seca

- 1 vaso café aceite de oliva

- 1 pizca pimienta

- 1 vaso vino blanco

- 1 pizca de Avecrem Caldo de Pollo

- 1 pollo entero

Cómo hacer Pollo al horno con champiñones

Precalentar el horno a 225 grados, pimentar el pollo ponerlo en recipiente adecuado para el horno, previamente con el aceite añadir verduras cortadas a dados. Sazonar con Avecrem Caldo de Pollo y cocer todo durante 30 minutos en el horno.

Abrir el horno y añadir 1 vaso pequeño de vino blanco dejar 10 minutos, y cocer 30 min. mas.
Retirar del horno cuando el pollo este dorado y la verdura tierna.

Receta enviada por Ana Gómez foto por “la cocina de carolina