DELICIOSAS RECETAS AL DÍA
Arroz tres deliciasArroz tres delicias es una receta para 4 personas, del tipo Primeros Platos, Segundos Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 30 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Presentada Por: Kenia Altagracia Guillermo
receta de Arroz tres delicias
Ingredientes
- 400 g arroz basmati
- 3 huevos
- 150 g de gambas peladas
- ¼ k de jamón dulce
- 1 lata guisantes
- 1 pimientos rojo o verde
- aceite
- pimienta
- sal
Cómo hacer Arroz tres delicias
Primero procedemos a hervir el arroz: Dos medidas de agua por cada medida de arroz, junto con un poco de sal, pimienta y un poco de aceite y lo dejamos a fuego lento.
Una vez hecho lo escurrimos en agua fría y lo guardamos.
Con los huevos hacemos una tortilla francesa y la dejamos enfriar un poco. Una vez templada la cortamos en cuadraditos.
En una sartén con un poco de aceite salteamos las gambas hasta que se doren un poco. En la misma sartén podemos saltear los guisantes.
Luego cortamos los pimientos y el jamón dulce en trocitos pequeños.
Una vez todo preparado lo mezclamos con el arroz y lo pasamos unos minutos por una sartén amplia.